B형뇨자 뽀로롱๑•ิܫ•

무화과 호두 깜바뉴 

안녕하세요. 

매주 수요일 빵만드는 뽀로롱이지만 

목요일이긴 하지만 

오늘은 무화과 호두깜빠뉴를 

소개합니다! 

진짜 사진만 봐도 맛있겠쥬? 

깜빠뉴 반죽안에 무화과랑 호두를 넣었는데 

듬성듬성 멍든것 처럼 보이는 건 

무화과입니다. 

반죽에 넣으면 무화과 씨가 다 나오더라고요 

그래서 이번에는 성형할 때 무화과를 따로 넣었습니다. 

깜빠뉴 만드는건 어렵지 않은데 

문제는 굽기를 잘 구워야 해서 

굽는 게 어렵더라고요~ 

이쁘게 만들려고 캔버스 천 에 성형을 했는데 

글쎄 이렇게 커집니다. 

너무 커져서 어떻게 옮기지 해도 

손에 옮기기 좋게 딱 맞게 

커져서 옮기기 좋은 사이즈예요 

하나는 크게 해 봤는데 

깜빠뉴는 큰것도 작은 것도 좋지만 

큰 반죽으로 하면 안에가 촉촉해서 진짜 좋아요 

다만 먹을때 잘라야 하는 귀차니즘이 있습니다. 

깜빠뉴 먹기전에 잘랐는데 

호두는 보이는데 

오잉?

내 무화과 어디 갔어!! ㅠㅠ

무화과를 분명히 넣었는데 안 보이는 거 있죠?

중간에 성형할 때 넣었다고 생각했는데 

어디 간 걸까요?

다음엔 무화과 양을 좀 더 늘려봐야겠어요. 

작게 해서 깜빠뉴 샌드위치를 하려고 했는데 

그냥 다 먹어버린 ㅠㅠ 

오늘도 끝내주는 깜빠뉴 

오늘도  단가 계산을 해봐야겠어요. 

그럼 빵 만드는 뽀로롱 

이만 총총총